Sunday, November 17, 2013

Brownies de chocolate con nueces


Ya estoy de vuelta! Todavia no he conseguido arreglar la camara y esta vez he sacado las fotos con el movil. En este caso he cocinado unos brownies espectaculares para una tarde de cine. Estaban de muerte! Y con esos trozos de nuez que saiuwegkndlksdndijbdwjidbjwsnd...

Y con un poco de heladoooo ñaaaam! Otras nuevas y buenas noticias esque ya llega la navidaaaaaad. Falta mucho pero la reposteria va antes! Prometo post navideños en nada. Y sin mas dilaciones... La receta! En este caso es de Joy of Baking y es una mezcla entre los dos tipos de brownies (Los que son como bizcocho y los que son mas pastosos)

BROWNIES DE CHOCOLATE CON NUECES
 Ingredientes...
  -150g de chocolate
  -115g de mantequilla
  -15g cacao en polvo
  -200g de azúcar
  -1 cucharadita de vainilla
  -3 huevos
  -95g de harina
  -100gr de almendras peladas

 Paso a paso...
  Precalentamos el horno a 180°C. Derretimos en el microondas en intervalos de 40segundos la mantequilla con el chocolate. Pasamos a un bowl mas grande y añadimos el cacao y el azúcar. Despues hechamos los huevos y la vainilla y batimos. Terminamos la masa por echar la harina y las almendras.
Enmantequillamos o rociamos con spray antidesmoldante un molde de unos 20x20cm (cuadrado, yo he usado uno de pyrex. Tambien podemos colocar papel de horno. Echamos toda la masa, la estiramos con una cuchara y horneamos hasta que al clavar un palilo, este salga limpio. (20-25min)

Y a zampar!



**Estoy enlazando esta receta al "hacelo dulce" de MIICAKES. Pasaros por su blog!"

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